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日常

ある日の夕飯と春の和菓子

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 本日2つ目

2月も後3日で終わりです
1日が過ぎるのが本当に早いと
毎月言ってます


ミニモコ地方、週末は暖かくなるの予報通り
今日は
朝から晴天で気持ちが良い程暖かいのです
家中の洗濯物探して朝から洗いまくってます

ブログネタが切れましたのでいつぞやのお夕飯です
厚焼き玉子がいつになく上手に出来ました
卵Lサイズ6個使用
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前日に食べたキハダマグロが残ったので
1晩漬けにして「マグロの漬け丼」
切り方が雑でした
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常時作ってるポテサラとお味噌汁・白菜の漬物
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丼ご飯はどうしても量が大くなってしまいます
またか~の話ですが「食べ過ぎた」

夕飯の前にいただいた和菓子も食べてます
包み紙のお花は「ボケ」かな?
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和菓子って本当に綺麗です
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食べ過ぎるはずやわ

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Comments 14

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mcnj  

夕飯

今日は。

今日は、良い天気で、あたたかくなりましたね。
これまでの、寒い寒いと言って、震えていた陽気が、嘘の様です。

食欲の春ですか。
夕飯も、デザートの和菓子も、豪華ですね。

2022/02/26 (Sat) 11:57 | EDIT | REPLY |   

PAPAさん  

こんばんは

わあ~春の和菓子だね。
見ただけで食べたい!です(笑)
私も2.3個 食べれそうだよ(笑)

げんかあちゃんさんは ほんとに卵焼きお上手ですよ👏
私 最近 失敗ばかりだよ。なので作ってないですよ(笑)
漬け丼もよいなあ~
これは 食べすぎますよ(笑)
私も食べすぎて胃の調子が悪くて・・・
体重も凄い事になりましたよ。
少し おやつ抜きです(笑)(*^_^*)

2022/02/27 (Sun) 01:06 | EDIT | REPLY |   

のんき  

おはようもないもんだわ!こんにちは!

我が家は主人が玉子が大嫌いですから、滅多に厚焼き玉子は作らないし、作ってもお砂糖を入れるのを嫌いますから、お醤油味の玉子焼きです
食生活で玉子を使わない献立って。。。本当に困ります

お刺身が残ると、私もヅケにします
翌朝、そのまま食べますが、お昼にこのように丼にするのもいいですね

和菓子ねぇ。。
危険ゾーンやわ。。
先月の診療で、びっくりする検査結果が出て、今、少し痩せようと固く意志を固めた所なのに。。
2個食べてからでもいいかな。。(笑)

2022/02/27 (Sun) 10:27 | EDIT | REPLY |   

jugon  

げんかあちゃんさん、こんにちは II

こちらも昨日、今日ととても暖かい日でした。
春ですね~。

そう言えば、今年のお正月は出汁巻き卵を作っていません。
今更ですが、お写真みたら美味しそうで・・・作ろうかな~(^^)
丼物は、どうしてもご飯過多になりますね。器の関係かしらね~?

和菓子ってあると2個とか平気で食べちゃいませんか?

2022/02/27 (Sun) 17:26 | EDIT | REPLY |   

デスタントドラムス  

つい、買い物に行くと昔からの癖で
必ず籠に卵を入れる癖があります
なのでいつも卵が飽和状態になり
何個も卵割って卵焼き作ることがあります
うつくしい玉子焼きです。
2人の食卓でも手を退かないげんかあちゃんさんに
尊敬。

2022/02/27 (Sun) 21:06 | EDIT | REPLY |   
ゲンかあちゃん

げんかあちゃん  

mcnjさん

こんにちは~
昨日は風が強かったですが今日は無く暖かいです
気持ちがいい日ですね
3月になると花々が咲きだしますね

何時食べた物か分からない…
思い出せないですが食べたのは覚えてるので
認知では無いです(笑)

2022/02/28 (Mon) 14:56 | EDIT | REPLY |   
ゲンかあちゃん

げんかあちゃん  

PAPAさん

この和菓子綺麗でしょう?
私が4個父ちゃんが2個です
桑名のお店で最中も美味しいのです
もうすぐひな祭りですからまた食べそうです
おやつぬきは無理です…PAPAさん頑張ってね

卵焼き…上手く出来た日だけ載せます(笑)
6個使うと2りでは食べきれませんので
次の日も食べれて丁度いいですよね
父ちゃんが鮪が好きで週に2回はお刺身で食べてます

2022/02/28 (Mon) 15:01 | EDIT | REPLY |   
ゲンかあちゃん

げんかあちゃん  

のんきさん

この和菓子のんきさんもお好きな桑名の「和」ですよ
生菓子は初めていただきました
とっても美味しかったです。
太るばかりの私には和菓子といえども危険な食べ物ですわ

いよいよキャベツダイエット取り掛からねば
2キロ減は期間どれだけ出ですか?
聞くだけで終りそうですが(苦笑)教えてください

2022/02/28 (Mon) 15:04 | EDIT | REPLY |   
ゲンかあちゃん

げんかあちゃん  

jugonさん

週末から急に暖かくなりましたね
この分でずーーーっといて欲しいです
最後の踏ん張りでパンジーやビオラが咲きだしますよ

jugonさんの卵焼きはプロ級でしょう
是非作って載せてください
私のみたいに大量の卵ででーーんと作る感じじゃないでしょう
お茶碗の1杯と丼の1杯だとご飯がどうしても増えてしまう
でも、茶碗で鮪丼はねぇ~変ですよね

2022/02/28 (Mon) 15:11 | EDIT | REPLY |   
ゲンかあちゃん

げんかあちゃん  

デスタントドラムスさん

同じです
卵は毎回あっても無くてもカゴに入れてしまいます
なので卵料理の率が高いです
以前は1日に1個までって言ってませんでした?
我が家は平気で2個3個食べてましたよ
お弁当がいる家は必需品ですよね

今回は綺麗に巻けたので載せました
真っ黒の日もありますよ(汗)

2022/02/28 (Mon) 15:15 | EDIT | REPLY |   

Saas-Feeの風  

今日(28日)は暖かい日になりました。
とんかちまで花を買いに出かけ、その往復中にすれ違う車を見ていたら
窓ガラスを開けている車の多いこと。
もちろん暑がりのSaas-Feeの風は開けていましたよ。
26日のウォーキング中には暑くなって途中でセーターを脱いで歩きました。
このまま春に突入してもらいたいものです。

今日、お店の前を通りました。
店内には人影が無かったですよ(13時半前後でした)

和菓子は美しいですよね。
凝ってますよ、腕と時間をかけた菓子ですね。
慣れたものでしょうから時間はかからないのかな。
デザインに長けたかたがおつくりになるのでしょうね。

2022/02/28 (Mon) 16:02 | EDIT | REPLY |   
ゲンかあちゃん

げんかあちゃん  

Saas-Feeの風さん

暖かくなりましたね
今日は雨が降って来ましたが気温は高いです
店のプランターも最後の踏ん張りのパンジーが頑張ってくれてます
陽気が良くなるとトンカチの人出がぐっと増えます

前を通られましたか?
毎日13時からの徹子の部屋とお喋りクッキングを見てるので
お店は空っぽです(汗)
うとうとして居眠りしてるところ見られなくて良かった

和菓子って芸術ですね
菰野は城下町なので和菓子屋さんが多いですが
これは桑名の和菓子屋さんのです

2022/03/01 (Tue) 14:45 | EDIT | REPLY |   

くみ  

こんにちは

卵焼き、私もめちゃ得意~~
夫のお弁当で毎日作ってたからね

和菓子、きれいで美味しそうやね
私も桜もち、買ってこ~っと

2022/03/02 (Wed) 10:30 | EDIT | REPLY |   
ゲンかあちゃん

げんかあちゃん  

くみさん

卵があると1品増えるし便利やね
お弁当に卵焼きは必需品でしょう
場所確保できるし。。。

桜餅買ってきたな(笑)
そんで仲良く食べてた

2022/03/03 (Thu) 18:59 | EDIT | REPLY |   

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