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日常

酢漬け

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ミニィからのご挨拶

寒いミニィ 

キャーーっミニィ可愛過ぎる (ホホホー犬バカ)


いったい何時になったら寒くなるん?な日が続きましたが

流石に11月も半ばになりようやく寒い朝を迎えている

ミニモコ地方です

突然寒くなるって・・・これ身体に堪えます




冬野菜がどんどん育つ時期で大根たくさんいただきます

大根は葉付きで来ますので捨てるのは勿体ないのです


ごま油で炒めて醤油で味付けて唐辛子パッパッパーのパー

大根葉

ささっと茹でてめんたいマヨで味付けしたのもイケます

めんたいマヨケチったので色が出ない(泣)

大根葉メンタイマヨ 

大根本体は「美味しい酢」でピクルスに

ラディッシュも一緒に漬けました

酢漬け 

採れたて新鮮だからシャキシャキ

1日置いたらもう食べれます

お肉より野菜や魚が食べたいお年頃です


昼食は出かけた父ちゃんが買って来てくれた


1コインの「海鮮丼」 「バラ丼」です

丼丸2 

テイクアウト専門の「丼丸」さんのです

お味噌汁付けたのに(インスタントだけど


私にはちょうどの量ですが父ちゃんには少し物足らないようで

次はご飯大盛りにするそうです



御馳走様でした


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Comments 10

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jugon  

No title

げんかあちゃんさん、こんばんは!

ミニィちゃん、可愛い~~!
寒くなってきたのでミニィちゃんもモコちゃんも暖かくして過ごしてね!

大根のピクルス、美味しそう。
葉っぱもとっても綺麗にできてて感激。
スーパーのものは、葉っぱが付いてても余り綺麗じゃなかったりします。
丼たちも1コインとは思えない見た目ですね(^^)

2018/11/18 (Sun) 00:12 | EDIT | REPLY |   

maririnhaha  

No title

私、絶対げんかあちゃんと気が合うと思うのよね。
大根の葉っぱ捨てないとか、
お肉よりお魚が恋しいお年頃とか。
またまたしゅじんんを愚痴るけど、
食に関しては、私と真逆なんです・・・・

2018/11/18 (Sun) 10:35 | EDIT | REPLY |   

Saas-Feeの風  

No title

おお~~丼丸~~
セパレートになさいましたか。
酒の肴にするときには都合が好いですからねえ。
駐車場の広いほっともっとに車を置かれると便利ですね。
その際にはほっともっとの唐揚げを買ってあげて・・・。

犬の介護で1時半ごろ起きて、やっと3時ごろに寝てくれました。
Saas-Feeの風は眼が冴えちゃった(^_-)-☆

2018/11/19 (Mon) 03:33 | EDIT | REPLY |   

mcnj  

ミニィちゃん

おっはよわん。

更新されてましたか。
トップ画面が、前の物だったものですから、気が付きませんでした。

秋野菜、大豊作になって、大幅値下がりしてきましたね。

我が家は、ほとんど、畑で間に合いますが、安くなるとありがたいです。

2018/11/19 (Mon) 07:08 | EDIT | REPLY |   
ゲンかあちゃん

げんかあちゃん  

jugonさん

おはようございます

ミニィー可愛いでしょう(笑)
カメラの上にジャーキー持ってますからね
餌に釣られて最高の笑顔してくれます

買った大根は葉元5センチくらいで切って
ありますからね
いただくのは長ーーく伸びた立派な葉付きです
葉が小さいうちは菜飯もしますよ~


驚きの値段です

2018/11/19 (Mon) 09:27 | EDIT | REPLY |   
ゲンかあちゃん

げんかあちゃん  

maririnhaha さん

hahaさんとは世代も同じ感覚も良く似てますね(嬉)
蕪の葉も捨てませんよ(笑)

家も主人は肉・油系が大好きで
好みが真逆になってきましたよ

2018/11/19 (Mon) 09:30 | EDIT | REPLY |   
ゲンかあちゃん

げんかあちゃん  

Saas-Feeの風 さん

Saas-Feeの風 さんのブログ見て久しぶりに
買いました
新鮮で1コインは超お値打ちです
お昼でしたので丁度良い量ですし
車は丁度空いてて直ぐに停めれました
次は鶏からも買います(ビールのアテに)

介護お疲れ様です
寒くなってきましたから夜中起きの介護は
風邪引かれませんように

2018/11/19 (Mon) 09:33 | EDIT | REPLY |   
ゲンかあちゃん

げんかあちゃん  

mcnjさん

冬野菜お安くなってきました
我が家野菜類は1年中貰いものばかりで
物凄く助かってます
簡単に捨てれません
奥様の手作り野菜も無農薬で安心して
食べれますね

酢漬けは健康にも良いし酢の物が好きなので
何でも漬けちゃってます

2018/11/19 (Mon) 09:35 | EDIT | REPLY |   

もちこ  

No title

おはようございますー。
こんな瞳で見上げられたらホイホイ甘やかしてしまいますw
大根の葉のおかず美味しいのに
スーパーで葉つきのはほぼほぼ手に入りませんよね(>_<)

2018/11/19 (Mon) 11:44 | EDIT | REPLY |   
ゲンかあちゃん

げんかあちゃん  

もちこさん

はい可愛過ぎて良いなりです
年と共にどんどん愛おしくなって来て
死んだらどうしようと今から落ち込んでます
(泣)

大根の葉
スーパーで買うのは先が切ってありますもんね
萎れるから見た目悪いし、マイバックに入れるの邪魔だしね

下さる人は抜いたの持ちやすいから見たいよ~

2018/11/20 (Tue) 14:16 | EDIT | REPLY |   

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