2018/07/06

ゴーヤサラダとモコハウス争奪戦Pat2

雨続きのミニモコ地方

雨でも野菜は育っているようで

今日もたくさんいただきました。茄子ピカピカ

野菜たち2018 

中に蛇が紛れ込んでました

蛇きゅうり 

表面がチクチクの品種で歯ごたえがありました


トウモロコシも実がぎっしり詰まってます

いつもはラップで巻いてレンチンしますが

棚の上で長い間眠っていたティファールの蒸し器出しました

蒸し器 

3本で30分

とうもろこし 

トウモロコシにもよりますがレンチンより美味しいかも

別の方からゴーヤも・・・今年初です

TVでゴーヤの苦味を取る方法してたので真似しました

ゴーヤのの苦味は外側のイボイボの所にもあるそうで

中の苦味と外の苦味を取るには

半分に切って種をとって5ミリに刻んだゴーヤに

砂糖大さじ2と塩大さじ1でよく揉んでから洗う

塩砂糖 

熱湯に10秒付けて冷水に漬けて絞ります

我が家はシーチキンと玉ねぎとマヨネーズで和えたのが好き

ゴーヤサラダ 

はい、苦味は全く感じません

しかーーし、苦味が無いとゴーヤじゃない



先日の雷で恐怖を味わってから

なぜかモコハウスを陣取るミニィ

モコを入らせないために入口で見張ってます

見張り 

モコが近づくとすかさず中に入って阻止

姐さんのハウス 

じゃあお尻から入っちゃお~

ぐいぐいもこ 

ペロペロ攻撃してモコを入れません

ぺろぺろ攻撃

モコも寝技で交戦

寝技 

あっ! 一瞬の隙に入った

入った 

本日の勝者はモコです

せまくない 

キノコハウス争奪戦中継でした そのうち壊れそう



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コメント

非公開コメント

No title

雨、うんざりしちゃいますよね。

いいなあたくさんの新鮮野菜。

トウモロコシ最近は楽してレンジチンです。
30分蒸すのは大変ですが美味しくなりますよね。
昨日は軒下に置いてあるミニトマト
鳥に狙われめちゃくちゃに・・・トホホホ。
こんなことばかりの家庭菜園です。
買った方がいいなといつも思います。

こんばんは。

お野菜 うらやまし限り・・・
わが家もきゅうりはとれてきたからよいけど ナスはだめだなあ~
雨が降らないせいかしら・・・
今日も千葉県は 降ったり止んだり・・・

ゴーヤサラダ メモっておきます(笑)
私もゴーヤは苦みがあったほうがよいなあ~

モコハウス 争奪戦面白いけどいつまで続くのかしら?
でも ミニィちゃん 余程怖かったんだね。雷が・・・

守るミニィちゃんに諦めずに頑張るモコちゃん達、結局仲良く入って可愛い💕
中継も古舘さん並みにお上手(笑)
雷怖いですよねー
鳴らないことを祈りますわ😅

ハウス争奪戦

お早うございます。

熱戦でした。
押しの強いもの勝ち~い。

茄子、いい色です。
ゴーヤも、トウモロコシも、おいしそうです。

わがやも、この雨で、大豊作のようで、雨の合間を縫って、家内が、毎日、採ってきます。
昨日は、カラスにほじられたといって、トウモロコシを採ってきました。
カラスの食べ残しを、mcnjが食べました。

No title

御心配いただきありがとうございました。
まだ、違和感があるのか、
いつものパワーが出ないえみりぃ。
きのこハウス争奪戦に参加できないですよ。
ミニィちゃんにはもちろん、もこちゃんに追い返されちゃうわ。
苦くないゴーヤね、我が家の父さんにいいかも。

No title

雨ですねえ~。
これほど降ると野菜収穫に悪影響があるのでは・・・
でも、げんかあちゃんさんちには立派な野菜が揃いましたね。
Saas-Feeの風はゴーヤが苦手でねえ~。
苦いものは好きなのだけど、
ゴーヤの苦さはちょっと・・・。

「あの苦さが好いのさ」ってかたが多いように思っていました。

デスタントドラムスさん

今日も雨…
仕事も溜まって来てため息ばかりです
雨で被害を受けなかっただけでも良しとします。
収穫した野菜を箱で持って来てくれて
「お好きなだけどーぞ」と、全部置いて行かれました(笑)

蒸し器で30分は部屋が暑い!次からはレンチンします
鳥に負けないで頑張って~自作は安全ですもん

PAPAさん

ピカピカで立派な茄子見て驚きました
瑞々しくてとっても美味しかったです
野菜を育てるのは大変です。
いただきものばかりの我が家、感謝・感謝です

ゴーヤサラダ
さっと茹でて絞ったゴーヤとシーチキン・玉ねぎ
塩胡椒・マヨネーズです
シーチキンの変わりにハムでもOKですよ
お試しを~

ミニモコは今日も争奪戦してます(笑)

うらんママさん

キノコハウスはモコの寝室で
ミニィは今まで全く入らなかったのに
なぜに?

毎日同じことをしてるので写真に撮ってみました
古館さん並みに「おっと~っ」
動画で中継しようかしら(笑)

雷が鳴ってる時はさすがのミニィもおやつ食べなかった
恐るべき雷の怖さ

mcnjさん

被害にあった方には申し訳ないですけど
当地方大降りでなくて良かったです

散歩も行けなくて暇を持て余してるのか
毎日争奪戦してます
普段モコはやりたい放題なので
どこかで線が切れたんでしょう
大人しいミニィが絶対に譲りません

旦那曰く「いつか俺もこんな風に一線が切れる」と言ってます
もう~先に切っとこうかしら

maririnhaha さん

毎日手入れしてても少しずつ溜まっていくのは人も同じね
以前お願いしてたトリマーさんが
歯石取りの資格取って訪問で開業されてます
我が家も一度綺麗に取ってもらって
定期的なケアーを考えています

titiさんゴーヤの苦いのダメですか?
砂糖でゴシゴシって驚きましたが確かに苦くない
ただ、そこまでしてまで食べたくないのならやめてね

Saas-Feeの風 さん

お天気に左右される野菜の収穫ですが
我が家はありがたい事に次々到来します
この茄子は姿が美し過ぎて感激!
「お昼に焼いていただくわ~」って言ったら
夕方に「夜にもどーぞ」とまた来まし(笑)

ゴーヤは苦いのが体にいいみたいですよ
私は全く苦になりませんが
父ちゃんの為に苦くないのをチャレンジしたのに
「苦くないとゴーヤじゃないな」ですと…
もう、しませんわ

素朴な疑問

一応、コメントも全て読みましたが・・・
誰も言っていない?
きのこハウスさあ、二個にすれば?
平和的解決(^_^)v
まあ、争奪戦が良い刺激かしらん?
こちらは、自家製きゅうりに襲われたので、これから中華キュウリにすべく、生姜を買いに行くところです。

No title

こんばんはー。
長雨でも暖かいから収穫できるんですね~
こちらは長雨と低温と日照不足で
ナスとししとうがもはや瀕死の状態..(>_<)
キノコハウス争奪戦、笑っちゃいますねw和みます( o´艸`)

くちかずこさん

2個あれば解決なんですが
ドーム型のベッド少ないのです夏場は特に…
しかもこれ結構な値段(汗)
雨で散歩に行けないので運動不足解消で
良しとします
実況中継がしたかったの

キュウリの中華風PAPAさんの食卓に並んでたのかな?くちこさん直伝のね。

もちこさん

日照だけじゃなくて温度も重要ですね
茄子は雨でもどんどん育つし
キュウリは水分が少ないと曲がってしまうみたい
トマトだけは強いみたいです
もちこさん家のトマトは大丈夫ですか?

ミニモコは見てるだけで飽きません
究極の癒し犬です(犬バカ飼い主談)