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2018/02/22

牡蠣

オリンピック

女子パシュート金メダル取りましたね

\おめでとうございます/

決勝の日、1日間違えてました

声を枯らして応援するよりドキドキして声出ず

心臓が潰れそうでした

ゴールでホッとして喉カラッカラです


食べ物以外に関心が無い2ワンは

早々に父ちゃんの布団でお休みモード

みにぃおめでとう 

一応おめでとうは言うのね。。。



冬場の鍋に欠かせない牡蠣

ミニモコ地方も伊勢の方に有名な「的矢牡蠣」がありますが

以前ブロ友さんに送っていただいた広島の牡蠣が

牡蠣箱 

厚みがあってプルンプルン、あまりの美味しさに驚きまして

注文しました

牡蠣

期待を裏切らない大きな粒です

「鍋よりフライにして~」って鼻息荒いので

牡蠣フライ 

タルタルソースも作りましたよ

タルタル 

牡蠣命の父ちゃん(肉も命ですが)大喜び 

次の日は

牡蠣ご飯・・・初めて作りました

牡蠣ご飯2 

干し椎茸と銀杏を入れました

お茶碗の半分を占めるふっくらと大きな牡蠣

火が入っても全然小さくならないのです

大大満足な牡蠣です


牡蠣の出汁の出たご飯だけでいい私と

銀杏は食べない父ちゃん

偏食夫婦が物々交換し

「美味しい,美味しい」と満足していただきました

もう1回分あります

何にしようか考えるのも楽しいです



よろしければどちらか ぽちっとお願いします
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コメント

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牡蠣

お早うございます。

見事な牡蠣ですね。

どうやって食べても、良い、アテになりそうです。

日本勢、がんばっているですね。

No title

まあ、立派なかきですね

大きい粒ほどおいしいそうです

3月早々、鳥羽のほうに牡蠣食べ放題ツアーに行きます。
ツアーだから立派なものは出ないでしょうけれど、たくさん食べてきます~

出来立てカキフライはおいしいですね。
牡蠣ごはんは私も食べたことないです。
銀杏の色が美しくて大きな牡蠣が
更に立派に見えます。

No title

こんばんはー。
オリンピック新記録での金メダル~
一糸乱れぬ隊列、素晴らしかったですね(T▽T)
北海道ローカルで、高木姉妹の行きつけのお寿司屋の大将が、
帰ってきたら金箔入りの太巻きを作って食べさせると言ってましたw
すごい立派な牡蠣..何しても美味しいに決まってますね。

mcnjさん

はい、ビッグな牡蠣でした
旦那さんはゲコですので
お酒のつまみよりおかずでいただきました

メダル止まりましたね
今日はフィギュアスケート女子応援します

デスタントドラムスさん

「スーパーの水で嵩増ししてあるのとは違うのよ」って聞いてましたが
その通り厚みが全然違ってました
自宅に居ながらこんな美味しい物食べれるなんてシアワセ。。。

牡蠣食べ放題ツアーは浦村かな?
友達が毎年行ってます、たくさん食べれるそうですよ頑張って!

もちこさん

オリンピック素晴らしいですね
冬季開催は選手が北海道と長野の方が多いようで
もちこさんも地元応援も力が入りますね~
金箔入りのお寿司でゴールドお祝いですね

メダリストあやかり系がお顔だしますね
名古屋出身の宇野昌磨君の弟さんも
ローカルで出てますよ

そうそうカーリング女子の「赤いサイロ」気になります

No title

我が家の父さんも牡蠣大好きなの。
反対に私は好きじゃないのよ。
時々私が我慢して買うけど、
フライにするときは他のものも一緒に揚げるわ。
広島の主婦は、カキフライはいくつかまとめて1個として揚げるんだって。
その方が、おいしいらしいとか。
高くてなかなかそうはできないんだけどね。

こんばんは

広島のカキ美味しいね。
ほんと厚みがあってプルンプルンで何作っても美味しいの・・・。
今日 スーパーで買ったんだけど広島のカキの味覚えてるから もう・・・でした(笑)
カキご飯 作りたいんだけど主人がね~
大きなカキがのって美味しそうだわ~

レオちゃんもソファーで高いびきで寝ておりますよ(*^。^*)

maririnahaさん

うちもhahaさん家と一緒です
父ちゃんが大好きで私はそこそこ
牡蠣の料理でも食べれるものが決まっています
まぁ~お互いに旦那さんを立てて好きなもの作る良い妻ってことで。。。

TVで見たんですが広島の人は牡蠣が縮ま内容に片栗粉をまぶしてから
料理するそうです
これは大きすぎてその必要はありませんでした

PAPAさん

牡蠣の大きさにビックリ
味も濃くて貝柱がしっかりしてて
幾らでも熱く語れそうです(笑)

うちもスーパーの食べれなくなりました
牡蠣飯は私がダメで躊躇したんですが
お店のカタログの調理法で作りました
凄く美味しかったですよ(絶対した方がいいです)

レオちゃんもお散歩疲れね
これから暖かくなって行きやすくなりますね