焼売美味しく出来ました
ワタクシギョーザはたまに作りますが焼売は随分前から冷食かデパ地下専門でしたがブロ友さんのPAPAさんの手作り焼売が ここ凄く美味しそうで老脳が刺激されましたレシピもお聞きしたので多分30年以上振りに作ってみましたジャーーン 材料豚ひき肉とみじん切りの玉ねぎ・調味料混ぜ混ぜで簡単に出来るのね食わず嫌いじゃなくて作らず嫌いって言うの？ 何十年ぶりなもんですっかり忘れてました 親指と人差し指丸...
あさんぽから金井神社
昨日も今日も4月並みに暖かいミニモコ地方です日曜日午前中に1仕事片づけてからのミニモコのあさんぽは何時もの川原へGo～真冬のように山の稜線がくっきり！ではありません春霞がかかって柔らかい山です スンスン・クンクンしまくった後は所定の場所で物を投下して「もう帰る～」 冬の間お休みの屋外温泉は湯が抜いてあるのでカラッカラ ここって何時から使えるのでしょうか？水着着用でザブーーン…人迷惑やね役場...
動く宝石カワセミとシンピジューム
動く宝石（翡翠）と言われてますカワセミ 我が家から10キロほど東の川ですから同じ鳥では無いでしょうブロ友さんのSaas-Feeの風さん ここ が散歩の途中で撮影された写真ですあまり綺麗に撮られてましたので了解を得て載せさせてもらいました10年以上前からあるシンピジューム今年も咲いてくれました 特別な事をする訳でも無く毎年花が咲き終わると外に出し12月になると店に置くただそれだけ以前植え替えて枯らしたので...
辰水神社とバレンタインデー
初詣に行きたかった所津の「辰水（たつみず）神社」 我が家からは１時間余り津の町よりずいぶん遠く山側にあります混雑を避けて２月に入るのを待って行ってきましたここは大きな干支が有名な神社で例年ですと１月中は凄い人出です入り口にででーーん今年はゴールドの丑です実物はそうでもないですが写真で見ると「ふん！」って顔してる（笑） ごめんね～賽銭多めに置いて行きますから村の社の辰巳神社と書いてあります&#...
冷食シリーズ Part2
名古屋飯（今は死語かも）昨日は「若鯱屋」の冷食でしたが今日はPart2で「ヨコイのスパゲティー」です 名古屋ではあんかけスパゲティーの元祖です太めの麺で油でギトギトあん（ソース）はどろっどろで胡椒がピリッと効いてますこれだけ聞くと恐ろしいようなスパゲティーに思いますが癖になるルーだけレトルトでも売ってますが冷食のはレンジで袋のままチンするだけです炒めたウインナーと野菜「ミラカン」赤ウインナー足しま...
若鯱屋のカレーうどん
ブログネタが食べ物に偏ってきました東海地方にあるフランチャイズのカレーうどん屋さん「若鯱屋」お汁がドロドロ濃厚でうどんは太めです冷凍食品で出てるので常時ストック 寒い日も暑い日も普通の日もひたすら食べます（ただ好きだから） 寂しめですが具材はそれなりに入ってます以前具材を足したら美味しくなかった（汗）簡単に出来ますしお味はお店のと一緒です 美味しいので汁まで完食です外出を控えてる...
ミスドとピエールマルコリーニ
今日はめちゃくちゃ寒かったミニモコ地方です先週末は暖かくて動きやすかったのですが今日は寒さで身体が縮こまりストー部活動のみ朝友達からLINEでミスドにいると「10時開店で1番をゲットしたよ～」 「なにしに？」「ミスド買いに来た～」ミスタードーナツが50周年記念で期間限定でベルギー王室御用達のチョコブランド「ピエールマルコリーニ」とコラボのドーナッツが販売されてるから買いに来たと「どれか欲しかったら買っ...
7種の味のちぎりパン
ローカルな話ですが何時も食べてる近くの食パン専門店 自宅の庭に小さな店を構えてスタートしたパン屋さん4－5年経つかな？美味しいパンでお客さんが途切れる事も無く今や喫茶も併設するパン屋さんに代わりました 店内は 緑の植物がオシャレに配置されてます 去年末から売り出された「千切りパン」が欲しくて １日20個限定（今は30個）で2時半に並んで整理券を貰って3時から交換この時期寒いのに並んで風...
何処かに行ってしまったカワセミ
ウォーキングの時に出会うのが楽しみでしたカワセミ この所全然見なくなりました道で何時も出会う「カワセミ友の会」←勝手に命名の人に聞いても「見なくなった」とコース途中にいる場所が3か所あって離れているので別々の鳥と思うのですが1羽もいなくなりましたその方曰く「数日の雨で枯れ枯れだった川が増水して餌の魚が取りにくくなり別の場所に行ったんとちゃうか？」と…カワセミ探しに疲れてテンションだだ下がりですアオ...
1月ギリギリでお伊勢さんへ
ミニモコ家は何十年も前から年始め1月中にお伊勢参りしてます地元の神社のお札とお伊勢さんのお札は年末に神主さんが入れ替えに来てくれるのですが毎年必ず買っているお守りがあります初詣して買う今年はコロナで外出自粛中行こうか？止めとこうか？県はまたが無いからいいかな？迷う日々が続き昨日31日にギリギリで出かけました参拝者が少ない時間を見計らって 到着は3時半ごろ 例年ですと1月中はバスで老人会さんが多...