婚礼のお祝いのおしるし
仲良しさんのお身内がご結婚されるとのことで僅かばかりのお祝いをお持ちしました関西方面の風習で、自宅にお祝いを持って行きますとその場でお気持ちをいただいてきます。こんなの昔は水引の中に「懐紙」が入ってました 今は包み紙が大きくなり 華やかな和紙の中には 空の祝儀袋（１０枚ほど）が入っています この習慣はおためとか「おうつり」とか言うそうです今回いただいたのは桜の花びらが型抜きしてある...
本格派っぽい麻婆豆腐
「夕飯のおかず何にしようかな？」と悩んだ時に必ず作るのは「麻婆豆腐」 これ豆腐1丁使って2人分ですご飯にかけて「麻婆丼」も美味しい以前は大人4人でしたので、ちゃんと調味料を合わせて作ってましたその後2人になったので、引き肉入りのレトルトになりました今はこれがお気に入りいい感じに味付けがしてあるので超簡単で本格派 炒めた豚ひき肉に水・麻婆ソースを入れるだけ沸騰したらお豆腐・ネギ仕上げに水溶き片栗...
カリカリ・ふわっふわのお芋ちゃん
暑い！ミニモコ地方午後から気温がグングン上がってきましたエアコン付けて、お昼は冷奴、おやつはアイス食べてますお仕事から帰った父ちゃんがお客さんからいただいて来ました おいおい、食べ物下に置かないでよ（・・・って、写真撮ってるアホは私です）大学いも まだ暖かくてホクホク（奥の方ににピントが合ってますが） 名古屋覚王山の「芋吉」のです 部屋はエアコンで涼しいのでホカホカの芋最高！ ...
なばなの里「薔薇園」
数日前の事ですが「なばなの里」に行って来ました我が家地方からは、高速ぶっ飛ばしていくと30分程です園内はゴールデンウィーク後の過渡期でしょうか見ごろの花は少なかったです美しかったのはビオラの花壇だけかな？ おまけ 今回の目的は「薔薇」でした 薔薇園は「ベゴニアガーデン」の中を通ると外にあります（入場料とは別に1000円の料金がいります） 係りの方に「薔薇咲いてますか？」...
楽しい草餅作り（オフ会バージョン）
先月ご近所のお姉さま方としたばかり1番年下の若造ですので写真撮ったりおちょくったりして遊んでます 草餅作り今日も、またまた草餅作り去年から定例になりつつある「のんきさん家オフ会草餅作り」でした今日だけリーダーのワタクシうらんママさんと途中から参加されたさくら子さんで楽しく行いました1升5合のもち米の上にヨモギ乗せて蒸しからスタート あん玉も準備完了 つきたて餅を千切るワタクシ、丸めるうらんマ...
たけのこ祭り終息でバトンタッチは。。。
いよいよたくさんいただいた筍も残り少なくなってきました我が家の 「たけのこ祭り」 も終息を迎えますで筍とバトンタッチするのは「エンドウ豆系」です今日もこれだけいただきました 早速豆ご飯炊いてみました塩味とお豆の量がちょうど良かったらしい 「豆ご飯毎日でもええわ～」 父ちゃん大喜び 毎日でも炊きますよ、白ご飯確保したら（自分用）私は実えんどうも、さやえんどうも苦手です唯一食べれるのがスナックエ...
奈良・唐招提寺に行って来ました
我が家は自営業ですので10連休なんて夢のまた夢です。３・４・５日の3連休だけする予定です1日目はこちらの墓参りしてから、実家の墓参りしてきました2日目の今日はお天気も良いのでお出かけしました ミニィも出発です 2時間ほどでついた先は？奈良・唐招提寺 子供の頃初めて来た時に「屋根の上に長靴が乗ってるみたい」と思いました 1989年に世界遺産に登録されてたんですね知らなかった 抱いてい...