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一足お先にバレンタインチョコ

食べ物  16

クラブハリエのバームクーヘン頂きました見慣れた市松模様の包装紙とはちょっと違います 娘さんとJR名古屋高島屋へバレンタインチョコを買いに行った親戚が下さいましたバレンタインの時期しか売ってないそうですワタクシ父ちゃんには安っすいチョコしか買いませんので初チョコバームです真ん中にチョコがぎっしりと入ってます 1/8に切って レンジで10秒チンすると とろ~りと溶けたチョコとバームを一緒に頂きま...

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福井のソースカツ丼

食べ物  12

 福井のお土産に「ソースカツ」いただきました 福井県でカツ丼と言えばソースカツなんだそうです揚げた豚カツをちょっと甘めのソースにくぐらせてあります 辛めが好きな我が家はとんかつソース少し足しましたお肉も柔らかくて美味しかったです 我が家の普段の食べ方は父ちゃんはケチャップ派、私はトンカツソース派ですが丸ごとソースに付けたのは初めて食べました福井県だけじゃ無くて群馬桐生市とか東京都新宿区...

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100か日法要の和菓子

食べ物  18

お友達のお父様の100か日法要が無事終わり我が家にもお下がりをいただきました このお友達は何時もこんな感じの和菓子を持って来てくれます ここ  法要お礼に付ける和菓子を最愛のお父様の写真を見せて作ってもらったそうです 「額縁に入った笑顔のお爺ちゃん」ってスタンスが・・・・長方形の箱になったからか?「棺桶の中の爺ちゃんになってしまった」「棺桶」かも?これだと悪いからともう1つ、紅葉や銀杏の季節の...

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高山のあげつけ

食べ物  12

 今やNetでお買物が普通の時代ですしかーーし送料がお高いので注文の歯止めになってます送料を節約するために「皆で頼めば怖くない」と仲良しさん達とLINEで「お取り寄せの会」を作りましたお酢・肉まん・餃子・お菓子等など今まで色々お取り寄せしましたが今の所人気NO1は飛騨高山の「あげづけ」 三角形に切ったおあげに醤油と出汁等で味が付けてあります焼くだけ~めっちゃ美味しいです 大根おろしで食べてもあっさりと・・...

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秋ですね

食べ物  14

秋ですね掘りたての里芋が出始めました今年亡くなった爺ちゃんの大好物の「里芋ご飯」新の里芋でご飯を炊いて仏壇にお供えしましたお米2合でお芋5個程 塩少々で炊くだけです 炊きあがりましたお芋がほこほこ 新の生姜を擦って香りに乗せます お芋のぬめりでご飯がしっとりします炭水化物と芋言い訳無用、太るしかないよろしければどちらか ぽちっとお願いしますにほんブログ村...

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