2017/05/30

鰹のたたき

今週は暑くなりそうなミニモコ地方

気持ち良い風は吹いていますが日差しは強いです

今夜は自家製「鰹のたたき」

生の鰹の短冊を買ってきて携帯コンロで焼きます

たたき 

さぁ~焼きますよ

たたき2

両面を強火で炙って

たたき3

表面の色が変わったら焼きあがり

氷水にじゅわーーっと浸けます


氷水

荒熱が取れたら水気を切って出来上がり

薬味は新玉ねぎと針生姜で


出来上がり2 

太すぎました・・・針生姜じゃないね

  冷蔵庫でグッと冷やします



普段私が食事の用意をし始めると

ミニモコは


ミニモコ見張り 


こんな感じで後方から「くれ」だの「落とせ」だの光線を

怖いほど浴びせてきます

きゅうり 

食材のチェックも「クンクン」しながら

リンゴ・きゅうり等好物系は飛び降りてきます



今日は決して降りてきません

こわい 

ガスの炎と煙が怖くてじっと静観

かあちゃん仕事がやりやすいですわ



今夜はグリンピースご飯と、冷えた鰹のたたきです

アップ1

かあちゃんは白いご飯でモリモリ
よろしければどちらか ぽちっとお願いします
スポンサーサイト
2017/05/27

発見


私が履いている靴下は真冬以外

フットカバー専門です
 

フットカバー縞



普段履きは3足1000円、お出かけ用は500~1000円ほど

脱ぎはぎも楽で重宝してるんですが

時々脱げて脱げて困る時があるんです

先日も出掛けて車降りて歩いたとたん

脱げ・脱げ~

少し歩いては脱げた→履き直し→脱げる→履き直しの繰り返し

イライラ

で・・・前後ろ反対に履いてみました



発見! なんと脱げない

どうしようもなく困ったらお試しください



普段用に100均のがGoodです

私の100均コレクションどーーぞ(足太ゴメンチャイ)

100円コレクション 

可愛いくて丈夫です(自己満足)

写真撮るのに脱いだりしてたら

逃げる

あっ・・靴下大好きのモコに取られました

かみかみ 

10回ぐらいカミカミしたらポイ

 加齢 

水虫疑惑(?)の父ちゃんのよりは綺麗ですわ

加齢臭なんてありません

と思ってるのは自分だけ。。。やだな


よい週末をお過ごしください
よろしければどちらか ぽちっとお願いします


にほんブログ村


2017/05/25

空豆なんだけど・・・

ミニモコ地方

先週の暑さに比べて今週は肌寒いです

ミニモコもそっと寄り添って昼寝ちゅう

ぐっすり 


我が家は今も豆・豆祭り真っ盛り、本日もいただきました

空豆ですが

豆 

普通よりさやが小さくて、豆はえんじ色してます

豆サイズ 

開けてびっくり

以前貰った「赤い実エンドウ」とは違って・・・空豆。

新種まめ

ミニモコも気になるのね?

昼寝はどうした

炊くと赤飯になるらしいが、小豆とは全く違います

 赤豆

実エンドウのように塩だけで炊いてみました

さてどうなった

ごはん 

ご飯の方は薄いピンクですが

混ぜると濃ゆ~ぃピンク色

ごはん2 

皮も実も味は空豆ですわ

塩茹で  

いい事言うねぇ君達は。。。

小さいうちはご飯で大きくなったら塩茹でか?(大きくなるのか不明)

まだまだたくさんあります

小さくても塩茹でして飲みながらチマチマ皮剥きしようかな

豆ご飯大好き父ちゃんは
速攻で山盛り2膳食べました

よろしければどちらか ぽちっとお願いします



にほんブログ村
2017/05/22

桜エビを食べに浜松へ

父ちゃんの友達が見えると

出かけ先で偶然見つけた安くて美味しいお店の話で

いつも盛り上がります

今回も浜松で見つけた「桜エビかき揚げのお店」

鐘庵 

「奥さんと行って来たの?」って聞きましたら

「そんな罰ゲームみたいなもんするか~」ですと。。。


海老と名の付く物は何でも大好きな父ちゃん行く気満々

浜松までは我が家から100キロ超え

伊勢湾岸道~東名で2時間と予想して11時ごろ出発

とうちゃん罰ゲームって思ってたら許さんよ 

湾岸 

浜名湖

お天気が良くてとても綺麗でした

浜名湖 

暑過ぎてミニモコの為にエアコンガンガン

かあちゃん寒くてガタガタ

ミニモコえび 

気さくに入れるお店でした(お値段も超手頃)

桜エビのかき揚げ

かきあげ

おうどんとセットで注文してかき揚げうどん

うどん 
 
桜エビの沖漬け丼(写真より海老少なっ)

お重 

お腹もいっぱいで帰りは「刈谷SA」に立ち寄り

刈谷 

ここは観覧車と高級トイレがあるので有名です

来たら絶対買う海老せんべい色々

海老せんべい 


地下にある「地場産の新鮮な野菜や肉・魚売り場」でお買いもの

価格高騰でスーパーで見かけないするめいかを

1パック手元に取ったらもう1パックおまけしてくれました

ラッキー

するめいか

生の鰹も買って家でタタキにしました

新玉ねぎと青紫蘇たっぷりでいただきました

かつおのたたき 

これからはミニモコ連れてお出かけは

もう無理かな

 ミニモコ暑い

因みに私は伊勢海老が好きです
好きなだけですけど
よろしければどちらか ぽちっとお願いします

2017/05/19

実エンドウご飯でうひょうひょ~


今週初めから続々といただいているエンドウ達

実えんどうも到来


実エンドウ 

父ちゃんが「1週間毎日食べても飽きない」って言ってます

実エンドウのご飯

ごはん 

炊きたてのご飯に茹でたエンドウ豆入れ混ぜると

豆の緑が鮮やかで綺麗ですが

最初(生米)から入れた方が豆の香りがご飯に移るので

もっと美味しいらしい(私は駄目)


今日もまた届きました

両方  

「さやえんどうも1週間毎日食べれる」と言ってます


軽く茹でたさやえんどうとツナを炒めて

塩コショウ・ほんだしと醤油じゅわ~ごま油チョロリ

冷めても美味しいです

ツナ

「たけのこ命」のワタクにも、破竹が届きました 

破竹 


牛肉・破竹・さやえんどうをオリーブオイルで炒めて

塩コショウ・オイスターソースで味付けしました


オイスター炒め 

オイスターソースは無敵ですわ

・・・な、こんなで毎日食べすぎてます



食べたら運動しないとね

ミニモコ散歩 

ミニィ気にしなくてもいいのよ

運動しないといけないのは飼い主ですから

 
お散歩命とおやつ命の違いが体重に顕著に出る
分かりやすいミニモコに
よろしければどちらか ぽちっとお願いします